جوشکاری قاب سازههای فولادی فرآیند ذوب لولههای فلزی، میلههای زاویهدار یا کانال فولادی به یک اسکلت باربر سفت و سخت است. در ساخت الف میز کار از جنس استنلس استیل این قاب جوش داده شده همان چیزی است که در واقع وزن را تحمل می کند، در برابر پیچ خوردن مقاومت می کند و میز را در طول سال ها استفاده روزانه صاف نگه می دارد. سطح میز بیشترین توجه را به خود جلب می کند، اما قاب زیر آن چیزی است که تصمیم می گیرد میز پنج سال از سوء استفاده کارگاهی جان سالم به در ببرد یا در عرض چند ماه شروع به تکان خوردن کند.
جوشکاری فلز را در سطح مولکولی میپیوندد، برخلاف اتصالات پیچ و مهرهای که به اصطکاک و فشار مکانیکی متکی هستند. اتصال مناسب جوش داده شده تنش را به طور مساوی در سراسر درز توزیع می کند، به همین دلیل است که قاب های جوش داده شده در محیط هایی با ارتعاش ثابت، بارگذاری سنگین یا ضربه های مکرر عملکرد بهتری از جایگزین های پیچ شده دارند.
چرا کیفیت جوش قاب بسیار مهم است
یک قاب فقط به اندازه ضعیف ترین مفصلش قوی است. یک جوش متخلخل یا کم اندازه می تواند یک میز فولادی ضد زنگ سنگین را در یک شیفت کاری به یک مسئولیت ایمنی تبدیل کند.
سه نتیجه عملی مستقیماً به کیفیت جوش بستگی دارد:
ظرفیت بار - قاب تعیین می کند که میز چقدر وزن می تواند بدون افتادگی یا خم شدن داشته باشد.
طول عمر ساختاری - جوش های تمیز و با نفوذ کامل در برابر ترک خوردگی ناشی از بارگیری و تخلیه مکرر مقاومت می کنند.
صافی سطح - تاب خوردگی ناشی از تکنیک جوش ضعیف مستقیماً به میز منتقل می شود و باعث ایجاد سطوح آماده سازی ناهموار یا تکان دادن پایه ها می شود.
در یک آشپزخانه تجاری یا کارگاه صنعتی، یک قاب میز به طور معمول هزاران چرخه بارگیری را در سال تحمل می کند. جوشکاری ارزان یا عجولانه تنها پس از تنش مکرر نقاط ضعف خود را نشان می دهد، به همین دلیل است که قضاوت در مورد کیفیت جوش تنها از روی ظاهر دشوار است.
روش های رایج جوشکاری مورد استفاده در ساخت قاب
جوشکاری TIG
جوشکاری با گاز بی اثر تنگستن اتصالات تمیز و دقیقی را با حداقل پاشش ایجاد می کند. این روش ترجیحی برای اتصالات قاب قابل مشاهده بر روی میز کار فولاد ضد زنگ است زیرا سطح صاف تری را به جا می گذارد که پس از آن نیاز به سنگ زنی و پرداخت کمتری دارد.
میگ جوشکاری
جوشکاری با گاز بی اثر فلز برای اعضای سازه ای ضخیم تر سریعتر و مقرون به صرفه تر است. معمولاً در مهاربندی داخلی و میلگردهای متقاطع که در محصول نهایی قابل مشاهده نیستند استفاده می شود.
جوش نقطه ای
جوش نقطه ای که برای اتصال پانل های ورق فلزی یا اجزای گیج سبک تر استفاده می شود، سریع است اما به طور کلی برای اتصالات قاب باربر اولیه روی میزهای سنگین تر، مناسب نیست.
روش
بهترین استفاده
کیفیت پایان
سرعت معمولی
TIG
اتصالات قاب قابل مشاهده
بالا
کندتر
MIG
مهاربندی داخلی
متوسط
سریع
جوش نقطه ای
پانل های سبک
متوسط
خیلی سریع
آناتومی یک قاب میز کار جوش داده شده
در زیر یک نمای ساده از نحوه حرکت مسیرهای بار از طریق یک ساختار قاب جوش داده شده، از روی میز به پایین از طریق پاها تا کف ارائه شده است.
مهاربند متقاطع نشان داده شده در بالا یکی از مهم ترین اتصالات جوشی در کل سازه است. از پخش شدن چهار پایه به بیرون تحت بار جلوگیری می کند و کادر را در طول حمل و نقل یا تغییر موقعیت مکرر مربع نگه می دارد.
چگونه درجه فولاد بر رفتار جوش تأثیر می گذارد
همه فولاد ضد زنگ به یک اندازه جوش نمی شوند. محتوای کروم و نیکل در گریدهای مختلف، نحوه واکنش فلز به گرما را تغییر می دهد که مستقیماً بر استحکام اتصال و مقاومت در برابر خوردگی پس از ساخت تأثیر می گذارد.
درجه
قابلیت جوشکاری
مقاومت در برابر خوردگی
استفاده معمولی
304
عالی
خوب
تهیه غذای عمومی، شمارنده های آزمایشگاهی
316
خوب
برتر
بالا-moisture, chemical exposure areas
430
منصفانه
متوسط
سطوح کاربردی سبک
A میز آماده سازی استیل ضد زنگ برای یک آشپزخانه تجاری معمولاً از درجه 304 استفاده می شود زیرا جوش پذیری، هزینه و مقاومت در برابر خوردگی را به خوبی متعادل می کند. تاسیساتی که با آب شور، مواد شیمیایی تمیزکننده خشن یا رطوبت ساحل سروکار دارند، اغلب 316 را برای مقاومت بیشتر آن در برابر خوردگی حفره ای مشخص می کنند.
درمان پس از جوش و چرا نمی توان از آن صرف نظر کرد
جوشکاری گرمای موضعی شدیدی ایجاد می کند که می تواند فولاد ضد زنگ را تغییر رنگ دهد و لایه محافظ اکسید کروم آن را در نزدیکی محل اتصال مختل کند. این منطقه متاثر از گرما در صورت عدم درمان بیشتر در برابر زنگ زدگی آسیب پذیر است.
ترشی - یک فرآیند شیمیایی که تغییر رنگ سطح را از بین می برد و لایه اکسید غیرفعال را بازیابی می کند.
منفعل شدن - مقاومت در برابر خوردگی را با تقویت لایه اکسید کروم افزایش می دهد.
سنگ زنی و پرداخت - درزهای جوش را برای رعایت بهداشت و پایان بصری صاف می کند.
نادیده گرفتن این مراحل باعث تغییر رنگ قابل مشاهده در نقاط جوش می شود و بی نظمی های سطح میکروسکوپی را در جایی که باکتری ها یا آلاینده ها می توانند انباشته شوند ایجاد می کند، که به ویژه برای میزهای مورد استفاده در سرویس های غذایی یا تنظیمات آزمایشگاهی مهم است.
جایی که کیفیت قاب جوش داده شده بیشترین اهمیت را دارد
محیط های مختلف خواسته های متفاوتی را برای یک قاب جوش داده شده ایجاد می کنند. جدول زیر عوامل استرس زا را با تنظیم مشخص می کند.
محیط زیست
استرس اولیه
اولویت قاب
آشپزخانه تجاری
ضربه مکرر، رطوبت
مقاومت در برابر خوردگی، سفتی
آزمایشگاه
قرار گرفتن در معرض مواد شیمیایی، دقت
صافی، فولاد درجه شیمیایی
کارگاه صنعتی
بارهای استاتیکی و دینامیکی سنگین
ظرفیت بار, joint strength
ایستگاه بسته بندی انبار
حرکت مکرر، لرزش
مقاومت در برابر خستگی، تحرک
یک میز کار فولاد ضد زنگ صنعتی مورد استفاده برای پشتیبانی ماشینکاری یا کار مونتاژ به یک قاب مهندسی شده برای بارگذاری های دینامیکی مکرر نیاز دارد، در حالی که یک نیمکت آزمایشگاهی ثبات ابعادی و مسطح بودن را بالاتر از ظرفیت بار خام در اولویت قرار می دهد.
نحوه ارزیابی کیفیت جوش قبل از خرید
خریداران به ندرت می توانند فرآیند جوشکاری را تماشا کنند، اما چندین بررسی بصری و فیزیکی می تواند چیزهای زیادی را در مورد کیفیت فریم نشان دهد.
یک دست را در امتداد درزهای جوش بکشید تا صافی و عدم وجود سوراخ های تیز را بررسی کنید.
پهنای مهره ثابت را در تمام طول مفصل، نه فقط در انتها، بررسی کنید.
گوشه های میز را محکم فشار دهید و هر گونه خمش یا حرکت را در مفاصل پا احساس کنید.
سطح زیرین را برای علائم آسیاب که حاکی از حذف پاشش اضافی به جای اجتناب از روش تمیز است، بررسی کنید.
به دنبال رنگ آمیزی یکنواخت در نزدیکی جوش باشید، زیرا تغییر رنگ لکه دار یا رنگین کمانی اغلب نشان دهنده درمان ناقص پس از جوش است.
سوالات متداول
Q1: میز کار فولاد ضد زنگ چیست؟
میز کار از جنس استنلس استیل یک سطح کار ساخته شده با رویه فولادی ضد زنگ و یک قاب نگهدارنده است که معمولاً از فولاد لوله ای یا زاویه ای جوش داده می شود و برای دوام و مقاومت در برابر خوردگی در آشپزخانه ها، آزمایشگاه ها و کارگاه ها استفاده می شود.
Q2: چگونه می توانم میز کار فولاد ضد زنگ را انتخاب کنم؟
درجه فولاد را بر اساس قرار گرفتن در معرض رطوبت یا مواد شیمیایی، کیفیت جوش قاب و درجه بارگذاری، ضخامت میز، و اینکه آیا میز به ویژگیهای حرکتی مانند چرخکردهها یا پایههای تسطیح ثابت نیاز دارد، در نظر بگیرید.
Q3: تفاوت بین میز کار فولاد ضد زنگ 304 و 316 چیست؟
درجه 304 مقاومت در برابر خوردگی عمومی خوب و جوش پذیری عالی را برای اکثر آماده سازی مواد غذایی و استفاده عمومی ارائه می دهد. گرید 316 حاوی مولیبدن اضافه شده است که به آن مقاومت بالایی در برابر خوردگی و خوردگی شیمیایی می دهد و آن را برای محیط های با رطوبت بالا یا محیط های تهاجمی شیمیایی مناسب تر می کند.
Q4: آیا یک میز کار فولاد ضد زنگ درجه مواد غذایی است؟
بسیاری از میزهای کار از جنس استنلس استیل که از فولاد درجه 304 یا 316 ساخته شدهاند با جوشهای درست شده مطابق با استانداردهای سطح تماس با مواد غذایی هستند، زیرا این گریدها در برابر تجمع باکتریها مقاومت میکنند و در صورت اتمام صحیح با اکثر مواد غذایی واکنشپذیر نیستند.
Q5: چه ضخامتی برای میز کار فولاد ضد زنگ بهتر است؟
نیازهای ضخامت بسته به موارد استفاده متفاوت است، اما میزهای رومیزی معمولاً بین 1.0 میلی متر تا 1.5 میلی متر برای استفاده تجاری استاندارد متغیر است، با گیج های سنگین تر برای کاربردهای صنعتی که شامل ضربه زیاد یا بارهای استاتیک سنگین هستند.
Q6: یک میز کار فولاد ضد زنگ چقدر می تواند وزن داشته باشد؟
ظرفیت بار بستگی زیادی به طراحی قاب و کیفیت جوش دارد تا روی میز به تنهایی. قاب های جوش داده شده با مهاربندی متقاطع مناسب می توانند بارهای بسیار بالاتری را نسبت به طرح های قاب سبک تر و بدون مهار با ابعاد مشابه تحمل کنند.
